Cocinero Hotel AWA Tiempo completo Trabajo

En Hotel AWA Puerto Varas estamos en búsqueda de personas apasionadas por la cocina, el servicio de excelencia y la gastronomía local para unirse a nuestro equipo en el cargo de Cocinero/a AWA. Buscamos personas interesadas en formar parte de una organización de triple impacto, comprometidos/as y con interés en proyectarse.

Los/las Cocineros/as de el Restaurant AWA son personas motivadas, apasionadas por la cocina, capaces de seguir instrucciones y de desempeñar su labor de cocinar y servir comidas bien preparadas bajo los más altos niveles de estándar, demostrando siempre un gran compromiso y responsabilidad en su trabajo junto al Chef y/o Sous Chef. Deben ser capaces de demostrar en su trabajo la experiencia, el conocimiento y la capacidad para poner en práctica el uso de distintas técnicas de cocina e ingredientes.

Los/las Cocineros AWA son además excelentes comunicadores, desempeñan bien bajo presión y a un ritmo de trabajo veloz, pueden gestionar varias tareas a la vez, demuestran gran disposición e interés por el aprendizaje continuo y cuentan con especial capacidad para trabajar en equipo de manera colaborativa y profesional.

Como el resto de los cargos esta labor es fundamental para crear y garantizar una experiencia excepcional y satisfactoria para los/las clientes/as.

Sello AWA: Como parte del equipo AWA, formarán parte de un gran equipo de trabajo, se integrarán a un grato ambiente laboral, con especial interés por el bienestar de l@s colaborador@s y, además, podrán experimentar la gratificación de ser parte de un proyecto con sentido y propósito ambiental y social.

Requisitos:

• Formación de Técnico en Gastronomía o carreras afínes

• Experiencia demostrable en cargos similares

• Experiencia en Restaurantes y/o Hoteles de lujo

• Conocimiento sobre cultura y productos gastronómicos locales

• Conocimiento de las normativas vigentes de higiene, salud y seguridad en la cocina