Jefe De Partidas/ Hotel Tiempo completo Trabajo

Descripción de la oferta

$ 1.565.368,00 (Mensual) Contrato de Obra o labor Tiempo Completo

Importante Hotel de la Ciudad de Medellín, requiere para su equipo de trabajo, Técnico, con experiencia de tres años como jefe de partida.

Actividades principales:

-Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que te sea asignado, bajo la dirección de la persona responsable de cocina.

-Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.

-Colaborar en la instrucción del personal a su cargo o partida.

-Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.

-Colaborar en la planificación de menús y cartas.

Salario: $1.565.368

Tipo de Contrato: Obra o Labor

Turnos Rotativos

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 3 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 3 días (actualizada)