Jefe De Partidas/ Hotel Tiempo completo Trabajo

Importante Hotel de la Ciudad de Medellín, requiere para su equipo de trabajo, Técnico, con experiencia de tres años como jefe de partida.

Actividades principales:

-Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que te sea asignado, bajo la dirección de la persona responsable de cocina.

-Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.

-Colaborar en la instrucción del personal a su cargo o partida.

-Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.

-Colaborar en la planificación de menús y cartas.

Salario: $1.565.368

Tipo de Contrato: Obra o Labor

Turnos Rotativos

Requerimientos

• Educacion mínima: Universidad / Carrera técnica
• Años de experiencia: 3

Resumen del empleo

Jefe de Partidas/ Hotel

Antioquia, Medellín

Publicada Ayer, 11:57 a. m.

$ 1.565.368 (Mensual)

Tiempo Completo

Contrato de Obra o labor